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最後の収穫になりそうだ、竹の子の成長が早く節と節の間隔が広がるし 皮がすぐに黒く変色する、試しに炊いていることにする
皮をむきなべに入れて、炊くことにする 薪で炊くので水の量は多めに入れる、吹きこぼれてしまうので?
薪での竹の子の下ごしらえは、時間が緩やかに流れるが 美味しく竹の子が焚ける 差し上げ 食した人は皆 美味しいと言ってくれる オセイジ ・・・・・・・・
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