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花が解ける

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雨に打たれズッキーニの花が解けて行く、昨年も梅雨の時期に同じ様になり、ビニールを掛けるが駄目でした、温室の中で栽培すれば良いだろうが、どんな野菜も自然栽培が何より美味しい。

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今年も種子からの栽培です、畝幅が少し足りないし、支えの支柱の立て方がどうも違うようで、ツルが伸びてきてから支えきれない もう一工夫必要である。

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実は鉛筆大のが最小で、何日待っても大きくならず腐るので、ころあいを見て早く収穫するのが一番、梅雨が明ければ大きく育つ、小さくてもフライパンで肉の脂で焼き食べる美味しい野菜が増える、ジャガイモ、インゲン、ふだんそう、ビタミン菜、美味しい野菜で一杯である。

   

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