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どれが甘い?

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ブルーベリーの収穫も最盛期であるが、いまいち気が乗らない。

甘いブルーベリーが分からない、甘いと思い食べると酸味がある、

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色つき、3~4日で甘くなるはずが、甘くない シワが入っていても甘くないのもある

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軸が赤い物は甘いはずだが これも当てにならない、

丸く膨らんで いても 白い粉が付いていても 何とも言えない、風味わある、

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軸から落ちたブルーベリーの中にも甘い物もある、糖度計で選別は

できないが、品種の選択か 栽培管理か?。







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