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自給自足

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家庭菜園の里芋の収穫である、自給自足に春はジャガイモ、秋は里芋、

芋類は保存が長期間出来るので申し分無い。

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作柄は昨年に比べ、悪い 土が連作でクタビレてきた、畑を休ませて あげえないと

駄目なのかな?

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赤芽里芋は松葉里芋より出来が悪い、赤芽里芋は一株に4~5個付いているだけ

である、作付け芋を松葉芋を多くしなくては

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浜松の河合さん、石川小芋、赤芽芋、松葉芋、どれが美味しかったですか、

松葉芋は炊くと泡が吹くので、気を付けて調理してください。







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