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酢ブルーベリー

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山の中は霧で霞んで雲の中に居るみたいである、今日はクッキングの日より

ブルーベリー酢の調理、

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ブルーベリー加工用の活用方法を増やす、昨年は冷凍、ジャム、ジュース、の3種類

冷凍が残り処分に困りはてる、

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調理は自信がないので駄目もとで材料はブルーベリー350グラム、砂糖200グラム、

酢は500グラム、である

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鍋に酢、砂糖、を入れ沸騰させ冷ます、そして器にブルーベリーを入れ冷ました酢を

入れて冷暗場所に、ブルーベリーの色が出たら完成、これで美味しくなれ。

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