薮の熊ブログ

台風の被害を防ぐ為に早めに収穫したブルーベリーをジュースに加工して消費

することにする、

　　

生ジュースにすれば一人で250グラムを1回で消費することが出来る、

これならいままで外していた小粒のブルーベリーまで美味しく食べれる、

　　

ブルーベリーだけで作るジュースは甘酸っぱいベリーの味、ブルーベリーは

冷凍すれば保存出来るので　ジャム、ブルーベリー酢、シロップ漬け、シャーベット

などで食べれる、

　　

毎日ブルーベリーを消費することを考えなくては成らない日が続く。