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渋柿

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豊作の渋柿を収穫してみる、カラスの食料にしかならない渋柿であるが

干し柿になるかも?

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知人に押しつけて 干し柿様に あげる ありがた迷惑を承知での収穫である

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少し色付きがあり 小ぶりである、皮むきが大変である 収穫は高枝ハサミ

を使い採るが 半分も採らずに止める、

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柿の軸を残して つるし柿仕様である

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5キロの収穫となる、知人はさぞ困ることだろうが 捨てる場所があるから

大丈夫である、

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コメント

こんばんは
沖縄には柿が実りません。
だから、スーパーで時期になると
買いに行くことがあります。
渋柿の木と甘柿の木が同じ種類で
あるのですが、それとも、種類が
違うのでしょうか?

渋柿を干したら、甘くなるのですか?

 

投稿: nadoyama | 2014年9月30日 (火) 18時58分

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