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イノシシ肉が余ってしまい おもてなしで yさんに食べに来て貰うことにし
山賊鍋を作る、ストーブでコトコトと煮込む、
朝にsさんから℡があり 急きょ3人で山賊鍋を、シシ肉を味噌仕立てで煮込み
大根、里芋、を入れ 煮込む
最後に春菊、ネギを入れてできあがりであるが、里芋が溶けてしまう、
すこし調理方法を変えないといけない、大根だけで良いかな?
投稿者 薮の熊さん 時刻 19時26分 グルメ・クッキング | 固定リンク Tweet
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