薮の熊ブログ

夢人ｙさんが竹を熊さんの遊び場に運び込み、終了後に大根の山賊煮

で昼ご飯とする、

　　

竹は孟宗竹と真竹４本である、今年は切らずにそのまま保存する

山賊煮はイノシシ肉ロースで

　　

大根を水煮にしてから、味噌と調味料、生姜、ニンニク、で味付けして

ストーブで煮込む、薩摩芋の焼き芋でシメである。