« 落葉 | トップページ | 近寄る »
夢人yさんが竹を熊さんの遊び場に運び込み、終了後に大根の山賊煮
で昼ご飯とする、
竹は孟宗竹と真竹4本である、今年は切らずにそのまま保存する
山賊煮はイノシシ肉ロースで
大根を水煮にしてから、味噌と調味料、生姜、ニンニク、で味付けして
ストーブで煮込む、薩摩芋の焼き芋でシメである。
投稿者 薮の熊さん 時刻 19時45分 熊さんの遊び場 | 固定リンク Tweet
美味しそうで、食べたら、体が温まりそうな 料理ですね
投稿: nadoyama | 2015年1月30日 (金) 17時01分
名前:
メールアドレス: (ウェブ上には掲載しません)
アドレス(URL):
この情報を登録する
内容:
この記事へのトラックバック一覧です: 大根の山賊煮:
コメント
美味しそうで、食べたら、体が温まりそうな
料理ですね
投稿: nadoyama | 2015年1月30日 (金) 17時01分