美味しくなーれ
大根の収穫を始める、まだ小さいが少しずつ収穫しないと食べきれない、
大根のサワー漬けの準備である、
種蒔きを ずらして蒔いたが、成長はほとんど同じ位になってしまった、
まだ大きさは大きく無いが、漬け物を作れば1度に6キロは消化出来る、
塩漬けを行い それから本漬けである、
半月に切り干してから塩漬けである、干し網の中で干したが気温が高くなると
傷みが出る、気温は13度以下が良いのだが、明後日からの気温上昇が気になる。
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大根の収穫を始める、まだ小さいが少しずつ収穫しないと食べきれない、
大根のサワー漬けの準備である、
種蒔きを ずらして蒔いたが、成長はほとんど同じ位になってしまった、
まだ大きさは大きく無いが、漬け物を作れば1度に6キロは消化出来る、
塩漬けを行い それから本漬けである、
半月に切り干してから塩漬けである、干し網の中で干したが気温が高くなると
傷みが出る、気温は13度以下が良いのだが、明後日からの気温上昇が気になる。
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