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凍る

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寒さが増し椎茸が凍り付く、暖かい日が続いたので椎茸が何とか大きくなったが

今日の寒さで終わりかな?

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まだ小さな小指大の椎茸があちらこちらに有るが、これも凍り付いて大きく成らない。

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中くらいの椎茸も全部収穫して終了である、原木が椎の木であるので長持ちはしない。

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漬け物用の大根も早く乾き、塩漬けしても傷まない気温になって来た、

美味しい漬け物が出来ますように。

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