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油抜き

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夢人yさんの竹の油抜きです、節間を割り熱湯で煮る作業である。

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鍋がドラムカンであるので多くの竹を入れる事が出来る、竹を熱湯で煮ることで

竹の油抜きと竹の中にいる菌を殺したいのである。

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殺菌をしないと竹に1年もせずに虫が付く、カビの発生も多い 

竹の油抜きの時間が長くないと上手く行かない、前回はほとんど全滅であった。

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よく見るとまだ油が見える、これではまだ時間が短い、乾燥も大事である。

yさんの管理次第であるが、どうなることやら?







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