紅はるか
サツマイモの収穫である、品種は紅はるか、紅アズマ、安納芋、の3品種である、
はるかは始めて栽培、芋の付きが悪いがデンプンが多い、芋から白いデンプンが
ほとばしる、
紅アズマは芋が大きい、芋の数も少ない、安納芋は焼き芋専門の品種
今年は芋の付きも良いが、調理が焼き芋だけでは使い道が無い、
やはり3品種それぞれである。さて何の芋を栽培したら良いか？。
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