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大根サワー漬け

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大根を塩漬けして水が上がり、塩が大根に回り砂糖、酢、焼酎で漬ける

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ビニール袋に塩大根を入れ上に砂糖を入れてから液体を掛けて砂糖を溶かす。

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唐辛子の輪切りも入れると美味しいね。

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