美味しくなーれ
新生姜の甘酢漬けやっと１ビンが終了した、
畑に行き生姜を掘り、水と亀の子タワシで洗いここまでで
１時間、まだこれから割り箸で擦り、3.5㎏洗う、
切る時間はも慣れない手つきで時間が１時間、
水で５回もみ洗いして、熱湯をかけて、冷めてからビン詰め
ラッキョ酢を入れて、作業終了後は２週間待ち出来上がり、
辛さが抜けると良いが？。
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