薮の熊ブログ

6/25日にブルーベリー早生を収穫して

終わりました、

２から１番花から収穫始まりもう４番花、

粒は小粒になりました、

ブルーベリーの保存と食べ方がを分らない人が多い

実は洗わずに冷蔵庫で２日ぐらい生食可能、

食べる時に洗う、空気に触れる様に口を開ける、

消化が悪いので食べ過ぎないこと。

３日以降は洗わないでビニール袋に入れ密封し

冷凍する、食べる時に流水でサッと洗い食す。