ブルーベリー

最後かな

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今年は夏の果物は雨でさんざんである、モモ、ブドウ、

梨、イチジク、等である。

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ブルーベリーも同じで梅雨から以後は雨で不作

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収穫は終わりに近い、やっと冷凍庫に満杯になる、

毎日ジュースで頂く、腸のお掃除に持ってこいである。

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やっと色づく

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ブルーベリーがやっと色が付いてきた、まだ甘みは少ないが

酸味と甘みが丁度良い、甘すぎないのである。

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生ブルーベリーはやはり美味しいが、値段が合わない市況で378円では?。

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初物

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ブルベリーの色の付いた物があった、初物を早速頂いた、

酸味と甘みが丁度良い、今の人は糖度だけを追求する人が多いが、

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蕾膨らむ

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ブルーベリーの蕾が膨らんで、花も一輪咲いている、ハナバチが来ていないのが

気がかり、早く暖かくなるとよいのだが。

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ブルーベリーの手入れも始めなくてはならない。

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芽が動き出す

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ブルーベリーの芽が動き始めた、立春を過ぎ雨が降れば

芽も膨らむ、

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土手にはヨモギの葉も出て来たが、ツクシはまだ見えない

河津桜は花が咲き始める。

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防鳥網

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ブルーベリーの防鳥網の取り外しを途中まで行なった、

仕事が遅れ遅れである。

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網はブルーベリーの枝が出て取りにくいので枝きりから始める、

山芋のツルも網に絡みつき始めて手こずりました。

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実がまだあるがこれは鳥の餌である。

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台風前

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台風15号が静岡直撃みたいである、大事ないと良いが

午後から台風前にブルーベリーの収穫を行なうが、3時頃から雨で終る。

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畑の半分も収穫出来ない、雨風で落ちても仕方が無い、3㎏しかなかった。

台風の被害にご注意を。

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ジュース

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冷凍ブルーベリーを解凍しジュースにして飲む毎日である。

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冷凍庫から凍ったブルーベリーを出しジューサーの器にいれ、水洗いを兼ねて

解凍する、この時の解凍が微妙である。

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ブルーベリー狩り

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今日は知人のNさんがブルーベリ刈りに訪れた二人で2㎏を収穫した。

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30分で一人1㎏ほど収穫した、ジャムに加工するとのことである。

ジャムではなくて冷凍してスムージーの食べ方を教える。

実際に作り飲んでみると、美味しいから収穫したブルーベリーを冷凍にし

スムージーするとのことでした。

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台風被害

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台風被害がブルーベリーが落下してしまった、主に実が大きな物であった。

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雨も長く続き割れも発生し、さんざんである、まだ残っている実があるが、

実は小ぶりになる。

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